Way Coffe Irish - Degustação nº 814

Uma receita de Irish Red Ale com café orgânico de torra leve, que passa posteriormente por um processo de maturação em barrica de Jack Daniel's, do Beer Pack do Clube do Malte produzida pela Cervejaria Way.

Cervejaria: Way

Origem: Curitiba-PR (Brasil)

ABV(%): 5,4

Estilo: Irish Red Ale

Embalagem: Garrafa de 310 ml

É uma cerveja de coloração castanho avermelhada e límpida. Sua espuma de cor bege apresentou média formação e boa persistência, com uma excelente transição de renda no copo.

No aroma, o malte remete a biscoito, caramelo e leve tostado. O lúpulo é imperceptível. O sabor acompanha o aroma, com leve dulçor e moderado amargor.

O aftertaste é médio, amargo e seco. Corpo leve, média rescência e textura macia. Cerveja com bom drinkability. Boa cerveja!

Saúde!

Luiz Araújo