Monteith's IPA - Degustação nº 809

Uma das mais tradicionais cervejarias da Nova Zelândia, com mais de 150 anos de experiência.

Cervejaria: Monteith's

Origem: Nova Zelândia

ABV(%): 5,5
IBU:35

Estilo: India Pale Ale 

Embalagem: Garrafa de 330 ml

É uma cerveja de coloração âmbar claro, com leve turbidez a frio. Sua espuma de cor bege apresentou média formação e estabilidade, com uma boa transição de renda no copo.

No aroma, o malte remete a cereal, biscoito e leve caramelo. O aroma do lúpulo apresenta média intensidade, floral, cítrico, com notas de resina, limão e laranja. O sabor acompanha o aroma e há quase um equilíbrio entre o dulçor e amargor, com o último levando leve vantagem.  

O retrogosto é duradouro, amargo e seco. Corpo baixo e rescência mediana. Cerveja com alto drinkability. Boa cerveja, mas não espere a intensidade das IPA's americanas!

Saúde!

Luiz Araújo