Samuel Adams Boston Lager - Degustação nº 824

Samuel Adams Boston Lager, a cerveja que revolucionou o mercado, quando o então mestre cervejeiro utilizou uma receita feita pelo seu tataravô Louis Koch. Logo ganhou muitos prêmios nacionais e internacionais, utilizando os mesmos métodos antigos de produção

Cervejaria: Samuel Adamns
Origem: Boston (EUA)

ABV(%): 4,7
Estilo: Vienna Lager

Embalagem: Garrafa de 355 ml

É uma cerveja de coloração âmbar claro, com corpo translúcido. Seu creme de cor bege apresentou média formação e persistência, com boa transição de renda no copo. 

No aroma, o malte remete a biscoito, caramelo, toffe e leve tostado. O lúpulo é médio, com notas florais e herbais. O sabor acompanha o aroma, com equilíbrio entre dulçor moderado e amargor.  

O retrogosto é duradouro, levemente amargo e seco. Corpo leve, carbonatação mediana e textura macia. Cerveja com alto drinkability. Boa cerveja!

Saúde!
Luiz Araújo