Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 10 de março de 2015

Bier Hoff


As novidades da curitibana Bier Hoff para o Festival Brasileiro da Cerveja são: a Cocada Preta (porter com 5,9% de teor alcoólico e com adição de coco queimado e cacau), a Apache (American Pale Ale com 5,2% de teor alcoólico e sete variedades de lúpulo) e aAmerican Wheat (não filtrada, com 4,7% de teor alcoólico e seis variedades de lúpulo).

Fonte: Revista Beer Art

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Ninkasi Beer Club