As 15 melhores cervejas artesanais vendidas no Brasil - Nº 03

3. Colorado Ithaca

País: Brasil

Estilo: Imperial Stout

Teor alcoólico: 10,5%

Cor: Café

Harmonização: A Ithaca é feita com malte, lúpulo e rapadura queimada e, por isso, combina com carnes de caça, queijos duros maturados, presunto cru e doces caramelizados, como crème brûlée e pudim de leite.

Fonte: Revista Exame