Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 9 de março de 2015

As 15 melhores cervejas artesanais vendidas no Brasil - Nº 07


7. Tupiniquim Polimango

País: Brasil
Estilo: Imperial IPA
Teor alcoólico: 9,5%
Cor: Âmbar

Harmonização: Feita com a colaboração da cervejaria sueca Omnipollo, a Tupiniquim Polimango leva farinha de polenta e frutas cítricas e aromáticas em sua fórmula, combinando com pratos com curry, chutney de manga e tomate, e carpaccio de salmão com manga.

Fonte: Revista Exame

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Ninkasi Beer Club