Este livro é um item que todo apreciador de cerveja deve ter. Editado por ninguém menos que Michael Jackson! Não o cantor, e sim o maior "beer hunter" (caçador de cervejas) de todos os tempos. O guia conta com dicas e informações de especialistas, sob o comando do expert Michael Jackson. Imperdível!
Sinopse:
Você vai viajar pelo universo da cerveja guiado pelo maior escritor sobre o tema. Michael Jackson, autor de livros e documentários para TV, apresentou ao mundo as cervejas especiais da Bélgica. Esse mestre ensina aqui a origem, a história e os métodos de produção da bebida; percorre as principais áreas produtoras do planeta (inclusive as menos conhecidas); e mostra os gostos característicos e as melhores formas de degustá-la. Um guia definitivo que trata a cerveja como elemento da gastronomia. Para qualquer apaixonado se transformar em um verdadeiro especialista.
Ficha Técnica:
Coleção: Guia Ilustrado Zahar
Tradutor: Slade, Marina
Organizador: Jackson, Michael
Idioma: Português
Editora: Zahar
Páginas: 288
Saúde e boa leitura!
Luiz Araújo
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Ninkasi Beer Club