As duas Cervejarias de Curitiba se uniram em uma Russian Imperial Stout colaborativa – Pérola Negra. A ideia é juntar uma excelente receita com a perfeição de produção mostrando toda a complexidade que uma Imperial Stout pode trazer.
De corpo extremamente alto, amargor persistente dos maltes torrados e aroma de café e chocolate, Pérola ainda traz generosas adições de cacau e cereja, deixando ainda mais complexa a cerveja de 11,2% ABV.
A Pérola Negra será uma cerveja sazonal, sendo produzida apenas uma vez por ano em edição limitada. As garrafas de 310ml são lacradas com cera remetendo as antigas garrafas da época da criação do estilo.
Essa história começa em 1796, na Rússia. Da amizade entre um homem impiedoso e seu cão sarnento surge uma parceria que vai abalar os sete mares. Algo nunca antes visto pelos marujos de nenhuma caravela. Uma expedição especial, que traz um tesouro secreto, intenso e sedutor. É ela, Pérola Negra. Uma criatura rara, delicada, que é capaz de jogar qualquer marmanjo aos tubarões sem dó nem piedade. Mas por mil demônios camarada, nem tente resistir. Embarque com a Pérola Negra e navegue por essas águas nunca antes conhecidas. Fazer parte desta tripulação vai mudar a sua vida e, todo ano, quando a expedição partir novamente, você estará a postos no convés, ansioso pela próxima tempestade.
Todos a bordo? Avante marujos!
A festa de lançamento será no dia 08/08 às 16h no Masmorra em Curitiba, Rua Itupava, 1142.
Para mais informações sobre o evento acesse: https://www.facebook.com/events/1617829225132061/
Fonte: Cervejaria Bastards
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