Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 22 de junho de 2015

5 - Baden Baden Chocolate


Estilo: Chocolate Beer Cervejaria: Baden Baden (Campos do Jordão-SP)/Grupo Brasil Kirin

Álcool: 6% / Amargor (IBU): 12 a 14 / Cor (SRM): 36 / Temperatura ideal: 6 a 8°C / Copo:Pint

Com uma receita exclusiva, esta edição especial limitada apresenta corpo leve e aroma com notas adocicadas de cacau. Equilibra o sabor de chocolate e o amargor de maltes tostados e lúpulos especiais, deixando um final levemente seco e agradável.

Harmoniza com

Sobremesas de chocolate, como Petit Gateau, sobremesas de frutas, sorvete de creme ou Tiramisù.

Prêmio

Ouro no World Beer Awards 2013 (internacional) e 2014 (categoria Américas), ouro no Mondial de La Bière Rio 2014, bronze no International Beer Challenge 2014

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Ninkasi Beer Club