Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sexta-feira, 31 de julho de 2015

Vamos falar de cerveja - Beerblioteca Ninkasi Beer Club

Vamos falar de cerveja - Beerblioteca Ninkasi Beer Club

O livro é realmente muito bom. Um guia completo e muito didático. O livro passeia por todos os aspectos do universo cervejeiro, com destaque para a apresentação e descrição técnica das cervejas, que é muito bem elaborada. Mais um livro que não conta (infelizmente) com cervejas brasileiras. Mas vale a pena tê-lo em casa.

Sinopse: 
Esta obra procura apresentar uma seleção das melhores cervejas do mundo, com informações sobre os diversos tipos e os processos de fabricação. Um guia para aprender a escolher, armazenar, servir e harmonizar cerveja e comida.

Ficha Técnica: 
Autor: Melissa Cole
Editora: Marco Zero
Idioma: Português
Páginas: 224 

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Ninkasi Beer Club