Feira 'Experimente' apresenta cervejas que levam chocolate e romã

Com entrada gratuita, no próximo sábado (11), o bairro Jardim Canadá, em Nova Lima, recebe a oitava edição do evento que ocorre de 11h às 18h

Os mineiros estão descobrindo e apreciando cada vez mais o universo cervejas artesanais

No próximo sábado (11), com entrada gratuita, o bairro Jardim Canadá, em Nova Lima, - região que abriga a maioria das 11 cervejarias artesanais da Grande BH - recebe a oitava edição da feira "Experimente". O evento que ocorre todo segundo sábado de cada mês, de 11h às 18h, já se consolidou na programação mensal da capital, reunindo cerca de quatro mil pessoas na Praça dos Quatro Elementos. Com grãos escuros, aveia, café, chocolate, frutas in natura, como o romã, e até mesmo flores dentre os ingredientes, as receitas artesanais resultam em cervejas com sabores inusitados com corpo aveludado e amargor equilibrado. 

Todo segundo sábado do mês, mais de 4 mil pessoas participam da da feira de cervejas artesanais

O evento conta ainda com um setor dedicado a culinária e com a participação de importantes representantes da gastronomia local. Dessa vez, os chefs Chad, do recém-inaugurado Art of Catering, e Leo Siman com sua inusitada "Paella Mineira" farão uma participação especial na feira, preparando pratos exclusivos. Além da cerveja e da comida, os visitantes da "Experimente" também poderão conferir outros produtos artesanais feitos em Minas, como peças em madeira, bolsas, roupas, objetos de artes, doces, entre outros.

"Experimente – Feira de Cervejas Artesanais" reunirá 22 produtores instalados em Nova Lima

E, para celebrar o "Dia Internacional do Rock" - comemorado em 13 de julho - as bandas Led III e Foxtrot são as convidadas para apresentar uma programação musical do gênero, fazendo releituras de clássicos dos anos 60 e 70 de grandes artistas como Pink Floyd , Creedence, Beatles, Jethro Tull, America e Eric Clapton. O evento ainda vai contar com a discotecagem do Clube do LP.

Transporte e estacionamento

Para proporcionar conforto e comodidade, a organização disponibiliza transporte, por meio de vans, saindo da Savassi – Rua Rio Grande do Norte, 1411 (em frente a Mina do Chopp), até a Praça Quatro Elementos. A passagem de ida e volta tem o custo de R$ 25. O serviço começa às 11h seguindo até às 18h, para ida, e retorno até às 20h. Além disso, o evento conta também com um amplo estacionamento fechado, com segurança particular, aberto até às 19h. O serviço custa R$ 20.

"Bélgica brasileira"

Os mineiros estão descobrindo e apreciando cada vez mais o universo cervejas artesanais. De acordo com o Sindicato das Indústrias de Cerveja e Bebidas em Geral de Minas Gerais, o estado ocupa o segundo lugar em produção de bebidas artesanais do país, com 25 fábricas e um volume mensal que gira em torno de 800 mil de litros - sendo que dos 120 estilos de cerveja existentes no mundo, 55 já são produzidos aqui.

Fonte: O Te,po - Gastrô