Beer Weekend congrega microcervejarias do Rio Grande do Sul em Passo Fundo

Evento ocorre nos dias 28 e 29 de agosto no Igaí Eventos.

Que o mercado de cervejas artesanais no Brasil está em evidência, já sabemos. Basta observar as criações de inquietas cervejarias e homebrewers, além dos inúmeros eventos que celebram a bebida. O que muitos não sabem é que, apesar dos holofotes estarem voltados aos grandes centros, essa efervescência ocorre também em cidades longe dessas regiões. É o caso do Beer Weekend, que chega para coroar o movimento cervejeiro da cidade de Passo Fundo e arredores, que está em franca expansão.

“Mesmo com esse movimento aquecido, a cidade segue distante da grande maioria das cervejarias, localizadas especialmente na região metropolitana e Serra Gaúcha. Diante disso, pensamos em criar um evento para aproximar as cervejarias gaúchas desse novo público cada vez mais interessado em consumir cervejas locais”, explica a beer sommelier e curadora do evento Daiane Colla. Além de Daiane, também estão envolvidos com a organização do Beer Weekend, a B2M Cultura e Eventos e a 360 Produtora. O evento conta ainda com o patrocínio da Gel Chopp e da Petiscaria Nacional Emporium e o apoio da Cervau (Associação dos Cervejeiros Caseiros do Alto Uruguai) e da micocervejaria Lake Side Beer

A festa segue os moldes de alguns festivais europeus, com grandes mesas de madeira e sem divisórias entre os expositores. Esses, por sinal, prometem matar a sede de boas cervejas e informação dos visitantes. Estarão por lá 15 micros, entre elas, as gaúchas Baldhead; Edelbrau; Lake Side; Perro Libre; Sud Brau; e a convidada catarinense Schornstein. Para harmonizar, estandes de hambúrgueres, cupcakes e petiscos (serão seis espaços). Representando a cena homebrew, a Cervau fará uma brassagem aberta no espaço. Também fazem parte da programação mini cursos e palestras sobre análise sensorial, harmonização e produção de cerveja caseira.

O Igaí Eventos fica na Av. Presidente Vargas, em Passo Fundo/RS. Os ingressos dão direito à entrada no local do evento e a um copo personalizado e estão disponíveis on-line, através deste link, e nos seguintes pontos de venda:

Pantik Mo

rom

Hasu Delivery | Cozinha Oriental

Americana Café

General 904

Barbearia Independência

Sweet Swiss Potatoes

Petiscaria Nacional

Fonte: Revista da Cerveja