Cervejaria Babel lança Humbock

Cerveja é o sétimo rótulo da micro gaúcha.

“É uma autêntica Bock tradicional, de cor acobreada e com predominância de malte no sabor. Muito malte.”, — conta Humberto Fröhlich, proprietário e cervejeiro da Babel. A mais nova integrante do portfólio da microcervejaria possui 7% de teor alcoólico e 20 IBU e será apresentada nesta quinta-feira, simultaneamente, em quatro bares de Porto Alegre. Por enquanto, a novidade está disponível apenas on tap, mas em breve deve ser lançada também em garrafa.

Confira, abaixo, os locais de lançamento:

The Pint Brewpub – Rua José do Patrocínio, 366 – Cidade Baixa

Bier Markt – Rua Castro Alves, 442 – Rio Branco

Lagom Moinhos – Rua Comendador Caminha, 312, loja 2 – Moinhos de Vento

Apolinário Bar – Rua José do Patrocínio, 527 – Cidade Baixa

A Babel fica localizada no efervescente polo cervejeiro do bairro Anchieta, na capital. Além da fábrica, tem seu próprio pub, o The Pint. Recentemente, foi premiada com ouro no South Beer Cup, por sua Ka’a, que leva erva-mate na receita.

Fonte: Revista da Cerveja