Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 11 de abril de 2017

Páscoa: Cerveja com notas de chocolate é a melhor pedida par a data

A Mestre-Cervejeiro.com Session Porter leva maltes tostados e cacau belga em sua formulação

A Mestre-Cervejeiro.com Session Porter é uma ótima opção para quem quer uma cerveja com notas de chocolate para esta Páscoa, porém sem abrir mão do sabor e leveza no paladar.

Com teor alcoólico de apenas 3,8%, essa cerveja segue à risca a proposta das Session Beers: manter as características sensoriais do estilo-base, neste caso o estilo britânico Porter, reduzindo apenas o teor alcoólico. A adição de maltes tostados e cacau belga em sua receita traz gostos de chocolate escuro e café, enquanto o corpo leve, baixo dulçor e saboroso amargor fazem da Mestre-Cervejeiro.com Session Porter uma cerveja muito fácil de beber. Mas não são apenas seus aromas e gostos achocolatados que combinam com a Páscoa. A Session Porter harmoniza muito bem com qualquer uma das variações do chocolate, do amargo ao branco - inclusive, a combinação com este último gera um incrível terceiro sabor na boca, que lembra doce de leite.

Primeira cerveja de marca própria das lojas Mestre-Cervejeiro.com, a Session Porter foi criada em 2014 para celebrar o aniversário de 10 anos da rede. A receita, assinada pela revolucionária Dum Cervejaria, já garantiu prêmios nacionais e internacionais nos dois concursos em que foi inscrita até hoje: prata no South Beer Cup 2015, na Argentina, e prata no Concurso Brasileiro de Cervejas 2016, em Blumenau/SC.

A Mestre-Cervejeiro.com Session Porter pode ser encontrada na opção individual - só a garrafa de 600 ml - ou em kits que incluem também o copo próprio da cerveja, feito à mão pela Cristal Blumenau.​ Disponível somente nas lojas da rede - para endereços e contatos, acesse http://www.mestre-cervejeiro.com/lojas/

Fonte: ÔNIXPress

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Ninkasi Beer Club