Dica 08: Hanssens Oudbeitje

Origem: Dworp (Bélgica)

Preço médio: R$ 47 (375 ml)

Para quem gosta de: vinho.

Rara garrafa de “straight” lambic, cerveja que praticamente não tem gás. O primeiro contato é estranho, ela começa ácida, seca e antipática. Mas aí vem o morango e notas animais, de suor de cavalo e queijo maturado, e tudo se equilibra. Vai bem com queijo da serra da estrela.