Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Hija de Punta no Rio Craft Beer Festival

Hija de Punta, uma lager de respeito!!! Refrescante e bem lupulada! (Foto: Ninkasi Beer Club)

A Hija de Punta preza pela independência e liberdade. Talvez por isso se descreva como uma cervejaria cigana. 

(Foto: Ninkasi Beer Club)

Ela começou como uma receita desenvolvida por dois irmãos cervejeiros para um restaurante no bairro do Leblon, Rio de Janeiro. 

Momento confraternização com Sérgio Fraga (Foto: Ninkasi Beer Club)

Com a rápida aceitação do produto pelo público, conseguiram uma injeção de capital para começar a sua andança pela cena cervejeira independente. Hoje a cerveja é produzida na cidade de Juiz de Fora e pode ser encontrada em diversos pontos de venda na cidade do Rio de Janeiro.

(Foto: Ninkasi Beer Club)

Nas fotos acima um flagra! Momento em que o pessoal da Hija de Punta está bebendo uma de suas novas criações. Alguém arrisca um palpite? Qual será a próxima cerveja?

Cheers!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club