A NewAge Bebidas e a Cervejaria Germânia lançaram no mercado nacional a cerveja Amazônia, criada em 1993 e exportada até então exclusivamente para a Europa e Ásia.
Amazônia, The Classic Brazilian Beer, é uma cerveja puro malte, do tipo Pilsen, constituída por um blend de maltes especiais e ingredientes rigorosamente selecionados, preservando a tradição de utilizar apenas quatro elementos em sua receita: água, lúpulo, malte e fermento.
Cervejaria: GermâniaABV(%): 5
Origem:Vinhedo-SP (Brasil)
Estilo: German Pilsner
Embalagem: Garrafa de 600 ml
É uma cerveja de coloração dourada de corpo claro e borbulhante. Sua espuma de cor branca e cremosa. Apresentou média formação, boa persistência, com uma excelente transição de renda no copo.
No aroma médio, o malte remete cereais e panificação. O lúpulo está presente de forma leve. Álcool leve ao aproximar o copo do nariz. O sabor acompanha o aroma e o lúpulo proporciona levíssimo amargor a cerveja. O dulçor se sobressai ao amargor.
O final é duradouro, levíssimo amargor e seco . Corpo leve e rescência de idem bom drinkability a esta cerveja. Percepção alcoólica oportuna. Refrescante.
Um brinde!
Luiz Araújo
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Ninkasi Beer Club