Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 8 de junho de 2015

Dica 09: Horal’s Mega Blend


Origem: Bélgica
Preço médio: R$ 290 (750 ml)

Para quem gosta de: vinho.
Toda gueuze é um blend de lambics. Mas esta aqui é um mega blend: ela mescla gueuzes dos melhores produtores e lança uma cerveja por ano. Parece um dicionário de saboras ácidos. É frisante, vivaz, equilibra a acidez com um toque amargo. Remete a um dia frio com céu azul e vai bem com marisco cozido no bafo.

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Ninkasi Beer Club