2Cabeças no Rio Craft Beer Festival

Bernardo Couto e Maíra Kimura, as 2 Cabeças! (Foto: Ninkasi Beer Club)

A 2cabeças foi fruto da paixão de cervejeiros que queriam lançar suas criações mesmo sem uma grande estrutura por trás. Hoje o cenário é diferente. Suas cervejas conquistaram o mercado e a realidade é de uma cervejaria consolidada e com planos ambiciosos para o futuro.

(Fotos: Ninkasi Beer Club)

Quem compareceu ao Rio Craft Beer Festival pode escolher dentre as já conhecidas Hi5, Funk IPA, Maracujipa e a mais nova preciosidade da cervejaria, a Rio de Colônia, lançada recentemente. Produzida pela carioca 2cabeças e pela alemã Freigeist (da cidade de Colônia), é uma Stout que junta uma fruta brasileira, a pitanga, com flor de sal, usando a técnica alemã de utilizar sal na cerveja, típica no estilo Gose. 

(Foto: Ninkasi Beer Club)

Os fãs da cervejaria, ainda puderam levar sua cerveja preferida para casa, além de copo, boné e camiseta. Uma festa!

Um brinde!
Luiz Araújo