Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 11 de junho de 2015

Confira os premiados no X Concurso Nacional das Acervas

Mais de 700 amostras foram inscritas na 10ª edição do Concurso (Foto: Divulgação)

A premiação ocorreu durante a festa de encerramento do evento, em Porto Alegre


Com mais de 700 amostras inscritas, 100 a mais que o previsto, o Concurso Nacional das Acervas premiou as melhores receitas no sábado, 6 de maio, durante a festa de encerramento do X Encontro Nacional das Acervas, realizado em Porto Alegre (RS). Entre as novidades desta edição, o concurso incluiu a categoria do Hidromel e criou Troféu Panela de Ouro, entregue a Lucas Meneghetti, cervejeiro que obteve melhor desempenho geral.



Para ver a lista completa de todos os vencedores por categoria clique aqui.

Fonte: Revista Beer Art

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Ninkasi Beer Club