Dual American Amber Ale - Degustação nº 974

A bela vista da Pedra do Imperador, em Nova Friburgo (RJ), foi a inspiração para buscar uma cerveja de qualidade, que deve ser apreciada em um ambiente acolhedor e com a melhor companhia possível: a dos amigos. A DUAL nasceu da união das primeiras sílabas dos sobrenomes dos sócios e amigos Gustavo Duin e Felipe Alves, mas significa muito mais: a duplicação do prazer de estar entre amigos e com uma boa cerveja!

Cervajaria: Dual

Origem: Nova Friburgo-RJ (Brasil)

ABV(%): 5
IBU: 36

Estilo: American Amber Ale

Embalagem: Garrafa de 600 ml

É uma cerveja de coloração âmbar escuro e corpo turvo. Sua espuma de cor bege apresentou ótima formação e persistência, com uma boa transição de renda no copo.

No aroma intenso, o malte remete a biscoito, caramelo e tostado. O lúpulo está presente de forma leve e é cítrico. O sabor acompanha o aroma, com dulçor médio e leve amargor residual do lúpulo.

O aftertaste é médio e levemente amargo. Corpo leve, média rescência e textura macia. Cerveja com bom drinkability. Boa cerveja!

Saúde!

Luiz Araújo