Bad Moose Pale Ale - Degustação nº 672

Esta cerveja no ano de 2015 foi Prata no Festival Brasileiro da Cerveja e em 2016 Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja.

Cervejaria: Blondine
Origem: Itupeva-SP (Brasil)

ABV(%): 5,2

Estilo: Belgian Pale Ale 

Embalagem: Garrafa 310 ml

É uma cerveja de coloração âmbar e corpo levemente turvo. Sua espuma de cor marfim apresentou boa formação e média persistência. Formou justo belgian lace no copo.

No aroma, o malte surge de forma média remetendo a biscoito e caramelo. O lúpulo forneceu um caráter levemente floral e frutado a cerveja. Pode-se dizer que o sabor segue o aroma, com médio dulçor e leve amargor.

O retrogosto é médio, com levíssimo amargor. Corpo leve e carbonatação média. Cerveja com alto drinkability. Bem refrescante. Boa cerveja!

Santeie peye!
Luiz Araújo