Tormenta Hoppy Day - Degustação nº 516

A Tormenta é uma cerveja artesanal que chegou ao mercado no final de 2013 trazendo a Hoppy Day como primeiro rótulo, uma American IPA.

Cervejaria: Tormenta

Origem: Curitiba-PR (Brasil)

ABV(%): 7,0
Estilo: India Pale Ale (IPA)

Embalagem: Garrafa de 355 ml

É uma cerveja de coloração alaranjada, com corpo turvo. Seu creme de cor branca apresentou ótima formação e persistência, com uma excelente transição de renda no copo. 

O aroma é intenso e o malte remete a caramelo e leve tostado. Lúpulo intenso, perfumado, cítrico com notas de laranja e maracujá. Álcool bem inserido ao aproximar o copo do nariz. No sabor, leve dulçor e alto amargor.

O retrogosto é duradouro, amargo e seco. Corpo leve e rescência mediana. Cerveja com alto drinkability. Muito boa cerveja, com amargor assertivo!

Saúde!

Luiz Araújo