Klein Bier Ink - Degustação nº 519

A Klein Ink é uma Witbier com adição de Hibisco e Anis estrelado, além de casca de laranja e coentro. O seu rótulo traz uma clara manifestação à favor da igualdade entre todos e do sentimento único que é ter uma tatuagem.

Cervejaria: Klein Bier

Origem: Campo Largo-PR (Brasil)
ABV(%): 5

Estilo: Witbier

Embalagem: Garrafa de 600 ml

Cerveja de coloração avermelhada, corpo turvo, com creme rosa, boa formação de espuma e presistência, com excelente transição de renda no copo.

No nariz aroma intenso de hibisco, além da presença de especiarias, no caso coentro. Lúpulo leve e floral. No sabor, o dulçor e o amargor são leves e a acidez marcante. 

Retrogosto médio, levemente amargo e seco. Corpo leve, boa carbonatação e textura levemente frisante. A cerveja tem médio drinkability. Uma witbier bem diferente!

Um brinde!

Luiz Araújo