Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 8 de junho de 2015

Dica 06: Mikkeller Spontanelderflower

Origem: Copenhague
Preço: R$ 75 (375 ml, em promoção no Brewdog Bar)

Para quem gosta de: vinho.
Surpreendentemente, a melhor de todas. (Se for provar uma da cara série Spontan, vá nesta). Seca, viva, estruturada, lembra giz de cera, mato seco e flores delicadas. Combina com terrine de ave.

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Ninkasi Beer Club