Restaurante Kitchin oferece receitas refrescantes para o verão

Com a chegada da estação mais quente do ano, o restaurante Kitchin oferece opções com ingredientes leves e refrescantes para a temporada. Sob batuta do chef Denis Watanabe o destaque é para o menu vegano com sugestões saborosas como o Uramaki Especial Vegano, feito com aspargos, manga, pepino, cenoura e lâminas de abacate (R$ 32) ou o Aguedofu de Shimeji com tofu (R$ 15).

Outra boa pedida, até para a hora do happy hour, é harmonizar os drinques com as receitas da casa. É o caso do Sashimi e Niguiri de atum com a bebida Samurai que leva saquê, água de coco, uva verde e capim limão ou então o tradicional Moscow Mule com espetinho grelhado oriental de brócolis, alho poró e aspargos.

A unidade do Itaim conta ainda com o menu Omakasê, servido em 16 etapas, que reúnem o melhor do cardápio, desde entradas a sobremesas clássicas (R$ 280).

Sobre Kitchin

A região do Itaim ganhou no segundo semestre de 2016, o Kitchin, liderado pelos jovens empreendedores Gabriel Diniz Abrão e Marcella Diniz Abrão junto com a expertise de Denis Watanabe, Fernando Ramalho Silva e José Ferreira Souza. O restaurante se tornou rapidamente queridinho dos apaixonados por culinária japonesa, por oferecer gastronomia, serviço e ambiente impecáveis.

No fim de 2017, a tradicional comida japonesa com um toque de modernidade se expandiu para um ponto privilegiado do shopping JK Iguatemi. O visual marcante e moderno da casa matriz se manteve para o JK, com ênfase para as cordas inspiradas nas texturas características da arquitetura de Tóquio e Kyoto. Como destaques do novo espaço estão amplitude de salão e maior capacidade de lugares, o lounge com disposição descontraída para happy hour, área excepcional reservada ao bar, vista privilegiada e o design das luminárias que preenchem o pé direito.

Kitchin JK

Shopping JK Iguatemi

Avenida Juscelino Kubitschek, 2.041 – Piso Térreo – Loja 104B - 107 lugares

Telefone: 3152-6071 e 3152-6069 

Horário de funcionamento: Seg e ter: 12h-15h30/ 19h-23h. Qua e qui: 12h-15h30/19h-23h30. Sex: 12h-15h30/19h-00h. Sáb: 12h-17h/19h-00h. Dom e feriados: 12h-17h / 19h-23h

Kitchin Itaim

Rua Iaiá, 83, Itaim, São Paulo – SP. Tel: (11) 2339-2072 - 60 lugares

Horários de funcionamento: Seg a qui - 12h às 15h e 19h à 00h. Sex - 12h às 15h e 19h às 00h30. Sáb: 12h às 15h30 e 19h às 00h30. Dom não abre / Feriados apenas das 19h às 00h

Facebook: http://www.facebook.com/RestauranteKitchin

Instagram: @restaurantekitchin

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Fonte: Index Estratégias de Comunicação