Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 13 de setembro de 2017

Pistonhead Flat Tire - Degustação nº 1043


A Pistonhead Flat Tire Dry Hopped Lager é uma cerveja de baixa fermentação, produzida com os lúpulos Centennial, Magnum e Mosaic no dry hopping.

Cervejaria: Pistonhead
Origem: Suécia
ABV(%): 4,5
IBU: 26
Estilo: Premium American Lager
Embalagem: Lata de 330 ml

É uma cerveja de coloração dourada, com corpo límpido. Sua espuma de cor branca apresentou boa formação e persistência, com uma boa transição de renda no copo.

No aroma presença leve de malte remetendo a cereais. Lúpulo floral e notas cítricas lembrando frutas como lima e limão. No sabor o malte confere um leve dulçor seguido de amargor. 

O retrogosto é levemente amargo, fugaz e seco. Corpo leve e rescência mediana. A cerveja tem ótimo drinkability. Boa para dias mais quentes!

Cheers!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club