Insana Weizen - Degustação nº 889

Típica German Weizen, que ganhou medalha de prata no Festival Brasileira da Cerveja em 2013.

Cervejaria: Insana
Origem: Palmas-PR (Brasil)

ABV(%): 4,7
Estilo: German Weizen

Embalagem: Garrafa de 500 ml

Trata-se de uma cerveja de coloração alaranjada e turva. Apresentou uma espuma de cor branca, com ótima formação e persistência, com uma justa transição de renda no copo e presença partículas em suspensão e no fundo. 

No aroma marcante e frutado percebe-se a presença de cereal, mel, banana, tutti-fruti, além de cravo. A presença do lúpulo é quase imperceptível. Sabor frutado, acompanhando o aroma, com dulçor moderado e leve amargor e acidez .

O retrogosto é médio e levemente doce, com leve acidez. Corpo médio-baixo e rescência média. A cerveja tem bom drinkability. Refrescante e fácil de beber. Boa cerveja.

Ein prosit!

Luiz Araújo