Colorado Murica - Degustação nº 890

"Apaixonados pela miscigenação brasileira, casamos a maciez da Cream Ale (família Pale Ale) com o agridoce da Graviola, fruta que nasceu no Caribe e cresce no brasil há mais de 500 anos. Tanto, que já tem até apelido: araticum, coração-de-rainha ou jaca-do-pará, mas o nome de batismo mesmo é Annona Muricata. Assim nasceu a Cerveja Colorado Murica, mais um fruto de nossa intimidade com o Brasil".

Cervejaria: Colorado

Origem: Ribeirão Preto-SP

ABV(%): 4,7
Estilo: Cream Ale

Embalagem: Garrafa de 600 ml

É uma cerveja de coloração âmbar claro, com corpo límpido. Sua espuma de cor branca apresentou boa formação e persistência. Formou bom justo belgian lace no copo.

No aroma, o malte remete a cereais e mel. O lúpulo está presente de forma discreta. O aroma de graviola também é leve. No sabor equilíbrio entre dulçor e amargor, com a acidez sobressaindo a ambos. 

O retrogosto é médio e levemente amargo. Corpo leve e carbonatação média. Cerveja com alto drinkability, sendo bem leve e refrescante!

Cheers!
Luiz Araújo