A New York Lager é uma premium lager produzida com malte dinamarquês e lúpulo alemão. É um clássico absoluto na cervejaria. Feita para ser uma releitura das cervejas americanas consumidas pouco tempo antes da proibição do álcool nos Estados Unidos.
Cervejaria: Nørrebro Bryghus
Origem: Dinamarca
ABV(%): 5,2
Estilo: Premium American Lager
Embalagem: Garrafa de 400 ml
É uma cerveja de um dourado intenso e corpo límpido. Sua espuma cremosa de cor branca apresentou ótima formação, média duração, com uma justa transição de renda no copo.
No aroma, o malte remete cereais e mel. O lúpulo está presente de forma média e floral. Álcool leve ao aproximar o copo do nariz. No sabor o dulçor moderado do malte é bem equilibrado pelo médio amargor.
O final é duradouro e amargo. Corpo leve e rescência mediana. Cerveja com bom drinkability. Percepção alcoólica oportuna. Textura sedosa. Bem refrescante. Muito boa lager!
Cheers!
Luiz Araújo
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