Conforme o proprietário, objetivo do pub, de consolidar a cervejaria, foi cumprido (Foto: Divulgação)
O bar criado como braço comercial da cervejaria encerra atividades no dia 24
Criado quando a Babel ainda se consolidava, The Pint Brewpub encerra as suas atividades no sábado, 24. Conforme a cervejaria de Porto Alegre (RS), a casa fazia parte do plano de negócios de lançamento da empresa, que precisava de um lugar para dar vazão à produção da fábrica até que fortalecesse a marca.
Um ano e nove meses depois, a Babel acumula prêmios nacionais e internacionais e, conforme o sócio-diretor e cervejeiro Humberto Fröhlich, um crescimento acima do esperado. Assim, a cervejaria demandou uma dedicação maior, levando a tomar a decisão de encerrar as atividades do The Pint.
"Apesar de ficar entre dois corações, a verdade é que o The Pint cumpriu o seu papel previsto desde a criação do seu conceito e sua finalidade no plano de negócios da Babel. O foco fica sendo na cervejaria e na sua expansão. A todos os nossos clientes, aos nossos amigos, à nossa equipe de agora e às de antes, fico sem palavras para expressar minha gratidão", diz Fröhlich.
Fonte: Revista Beer Art
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