Conhecida popularmente como red ale, a North Peak Siren faz parte de um estilo de cerveja que foi popularizado na Califórnia conhecida como o berço do amor pelo lúpulo, que se espalhou pelos Estados Unidos.
Cervejaria: Noth Peak
País: Michigan (EUA)
ABV(%): 5
Estilo: American Amber Ale
Estilo: American Amber Ale
Embalagem: Garrafa de 355 ml
É uma cerveja de coloração âmbar e corpo com leve turbidez a frio. Sua espuma de cor bege apresentou ótima formação, boa persistência, com boa transição de renda no copo.
No aroma médio, o malte remete a caramelo, biscoito e tostado. Aroma cítrico e lúpulo herbal completam o conjunto. Presença de álcool leve ao aproximar o copo do nariz. O sabor acompanha o aroma, com dulçor e amargor moderados. A cerveja é muito equilibrada.
O final é duradouro e levemente adocicado. Apresentou leve corpo, média carbonatação e textura macia. A cerveja tem alto drinkability. Fácil de beber e muito gostosa!
Enjoy!
Luiz Araújo
Ouvi muitos bons comentários a respeito dessa cerveja. Entretanto não é facil encontra-la no mercado.Eiste algum centro de degustação ou envio a domicilio?
ResponderExcluirOi Mara, tudo bem? Você mora em qual Estado/Cidade? Aqui no RJ você encontra na Loja da Distribuidora Premium Brands, no bairro de São Cristóvão. Já pela internet, você encontra em sites como a Wbeer (onde comprei) e The Beer Planet.
ResponderExcluirobrigado por contribuir para o crescimento do Blog!
Cheers!
Luiz Araújo