O pré-projeto visa incentivar e fomentar ainda mais a produção de cerveja artesanal da cidade
O pré-projeto apresentado pelo SEBRAE local e que tem o apoio da Prefeitura Municipal através das Secretarias de Fazenda e Turismo visa fomentar ainda mais o setor de produção cervejeira da cidade. O tratamento tributário diferenciado chegará a isenção de 100% no Imposto Territorial Urbano (IPTU), isenção de até 100% na Taxa de Emissão de Alvará, facilitação de emissão de licenças e tramitação administrativa prioritária. A Certificação será dada somente a Fábricas que se adéquem as normas ambientais pré-estabelecidas, através da adoção de práticas sustentáveis e não agressoras do meio ambiente.
"Uma vez que esta ação permita que pequenos produtores iniciem suas atividades sem altos custos e longa burocracia, aumentando assim a produção, concorrência, ampliação de cultura cervejeira regional, o desenvolvimento econômico e gerando empregos." - afirma o Secretário de Turismo- Nauro Grehs.
Nova Friburgo é destaque na produção de cervejas artesanais do Estado
Apreciada no mundo inteiro e uma das bebidas mais populares do país, a cerveja artesanal conquista seu espaço. E não é só o verão que é um convite a bebida; no outono serrano elas também são uma ótima opção para a harmonização de pratos com seus sabores exclusivos e diferenciados. Nova Friburgo é destaque entre as cidades produtoras de cervejas gourmets e artesanais no Estado e está incluída na Rota Cervejeira do Rio de Janeiro- "Cerveja das Montanhas".
Fazem parte da Rota, 6 cidades do Estado e cada uma das cidades envolvidas conta com cervejarias de grande porte, micros cervejarias, cervejeiros artesanais e brewpubs que oferecem opções para todos os gostos e estilos. Estima-se que a região abrigue mais de 70 pontos cervejeiros e 60 tipos diferentes de cerveja.
A Rota é uma iniciativa da Associação Turística das Cervejarias e Cervejeiros do Estado do Rio de Janeiro (ACCERJ-TUR) e tem apoio da Secretaria de Turismo do RJ e do SEBRAE.
A criação oficial da Rota Cervejeira em 2014
A rota Cervejeira do Rio de Janeiro foi lançada oficialmente no dia 18 de novembro de 2014o Palácio Guanabara. Localizado na Serra Fluminense, o roteiro inclui propriedades produtoras e destaca a diversidade de cervejas especiais e artesanais, além das belezas naturais e atrativos históricos da região. "A criação da Rota Cervejeira é uma iniciativa que amplia a oferta turística do estado do Rio de Janeiro, fortalecendo a região do Circuito de Montanhas, além de dar visibilidade às cidades que tem uma produção de cervejas artesanais de alta qualidade", disse o ministro Vinicius Lages.
O roteiro inclui cervejarias de grande porte, micros cervejarias, cervejeiros artesanais e brewpubs (bares que produzem a própria cerveja no local). Existem na região mais de 70 pontos cervejeiros, entre bares, restaurantes e as próprias cervejarias, que oferecem 60 tipos diferentes da iguaria. Esse mercado movimenta 2% do PIB brasileiro, colocando o país como quarto maior produtor mundial de cerveja.
As cidades que fazem parte do roteiro turístico são: Petrópolis, Teresópolis, Nova Friburgo, Cachoeiras de Macacu, Guapimirim e Santa Maria Madalena. A rota é parte de uma iniciativa da Associação Turística das Cervejarias e Cervejeiros do Estado do Rio de Janeiro (ACCERJ-TUR), com apoio do Sebrae. Um dos idealizadores do roteiro da cerveja, Alexandre Zubaran, afirma que o Rio de Janeiro é o sexto maior produtor de cervejas artesanais do país - e que deseja chegar à segunda colocação em, no máximo, três anos. O setor foi beneficiado com uma desoneração fiscal na folha de pagamento que reduziu os custos com pessoal de 17% para 13%.
Fonte: Ministério do Turismo
A Rota é destaque em uma das principais revistas especializadas em cerjeva do páis, a: " Revista da Cerveja"
A edição 14 da revista fala sobre a importância da criação da Rota Cervejeira do Rio de Janeiro. "A Cerveja sempre esteve associada ao Rio de Janeiro, e vice-versa. Praia, sol, verão - mas o Rio também é montanhas, serra, onde, aliás, surgiram algumas das primeiras cervejarias do Brasil, ainda no tempo do Império. "A gente é carioca, cerveja combina com a gente", disse Alexandre Zubaran, empresário e consultor de Turismo, um dos idealizadores da Rota.
Fonte : A revista da Cerveja- www.revistadacerveja.com.br
Saiba como fazer um tour pelas cervejarias de Nova Friburgo no site oficial da Rota Cervejeira do Rio de Jnaeiro: http://goo.gl/SlBtB4
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigado por comentar!
Cheers!
Ninkasi Beer Club