Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 8 de junho de 2015

Dica 11: Duchesse de Bourgogne



Origem: Vichte (Bélgica)
Preço: R$ 26 (330 ml)

Para quem gosta de: vinho.
Lembra muito vinagre balsâmico, mas muito. É acética e adocicada. Tem uma nota de verniz. É para divir a garrafa. É fundamental, é maravilhosa, mas é cansativa. Vai bem com alheira.

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Ninkasi Beer Club