Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 13 de janeiro de 2015

CERVEJARIAS DO BRASIL - EDELBRAU


Fundada em novembro de 2011, a Cervejaria Edelbrau está localizada em Nova Petrópolis, lugar onde a cultura e tradição germânica são fortemente preservadas.



A ideia de implantar uma cervejaria na cidade surgiu durante um intercâmbio realizado por dois amigos à Europa. Durante um ano, percorreram diversos países considerados referência na arte cervejeira, como a Bélgica, República Tcheca e Alemanha, visando aumentar seus conhecimentos no ramo. Retornando ao Brasil, uniram o “know how” adquirido a bons profissionais, chegando à tão apreciada Cerveja.


O nome Edelbrau remonta à “Cervejaria Nobre” , e seus produtos não poderiam ser diferentes: as quatro cervejas produzidas – Pilsen, Weiss Dunkel e Pale Ale – são elaboradas de forma artesanal, utilizando apenas ingredientes nobres e selecionados, unindo tecnologia com o melhor da tradição alemã.



www.edelbrau.com.br


www.facebook.com.br/edelbrau

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Ninkasi Beer Club