NACIONAIS COM ESTILO INTERNACIONAL

Reportagem da Beer Art apresenta rótulos nacionais equivalentes aos clássicos internacionais

Quando as cervejas especiais começaram a ser descobertas aqui no Brasil, anos atrás, era bastante difícil achar determinados rótulos para degustar. Havia vontade, havia informação, mas ainda pouco acesso. Um número pequeno de importadoras dava conta de trazer uma variedade também limitada. Felizmente, o número de microcervejarias brasileiras também crescia. E, com cervejas de qualidade, algumas vezes até superior aos exemplares gringos. Criou-se, então, com os exemplares nacionais, uma espécie de jogo de cervejas equivalentes. O objetivo era degustar cervejas próximas dos exemplares mais notórios ou boas representantes dos estilos, principalmente daqueles que não chegavam por aqui. Abaixo, A Beer Art elaborou 10 opções de equivalências levando em consideração principalmente o estilo das cervejas. É claro que cada exemplar é único. A ideia não foi diminuir ou desconsiderar essas diferenças, muito ricas. Nem desmerecer as cervejas comparadas, sejam nacionais ou importadas. Apenas dar a oportunidade para algumas pessoas provarem algo que chegue perto das características daquele rótulo tão desejado ou que seja um representante fiel de um estilo pouco encontrado aqui no Brasil. Nos próximos posts apresentaremos as cervejas selecionadas.

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