Sam Adams Light - Degustação nº 129

A maior cervejaria artesanal dos EUA traz a premiada Samuel Adams Boston Lager Light. 

A Samuel Adams Light, ou simplesmente Sam Adams Light, é uma cerveja importada dos EUA, similar a Samuel Adams Boston Lager, na qual foi inspirada e de quem herda suas principais características de aroma e sabor.Foram necessários dois anos para desenvolver esta cerveja.

Cervejaria: Samuel Adams (Boston Beer Company)

Origem: EUA

ABV(%): 4,3

Estilo: Lite American Lager 

Embalagem: Garrafa de 355 ml

É uma cerveja de coloração âmbar, com corpo claro. Sua espuma de cor branca apresentou média formação, rápida dissolução, com uma boa transição de renda no copo e ausência de partículas. 

No aroma a presença de malte remete a caramelo e tostado de forma leve. Lupulagem discreta. Álcool bem fraco ao aproximar o copo do nariz. O sabor acompanha o aroma, com um toque de açúcar mascavo ou queimado. Pouquíssimo amargor.

O aftertaste é fugaz e com levíssimo amargo. Corpo bem leve e rescência idem conferem ótimo drinkability a esta cerveja. Textura aguada. Boa cerveja dentro do estilo proposto. No entanto, boa apenas para refrescar.

Cheers!
Luiz Araújo