Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

CERVEJARIA SUMÉRIA LANÇA IPA COM ADIÇÃO DE AVELÃ

A Angry Nuts tem 5,4% de álcool e 59 IBUs e harmoniza bem com chocolates

A IPA com Avelã, Angry Nuts, será oficialmente apresentada no Festival Brasileiro de Cervejarias Artesanais Ciganas (Foto: Divulgação)

Depois do sucesso da Olívia IPAlito e da Cambuça Blanche, a Cervejaria Suméria, de Santo André (SP), apresenta a Suméria Angy Nuts. Trata-se de uma IPA com adição de avelã que traz em sua apresentação um esquilo bem particular. A bebida será lançada oficialmente no sábado, 6 de dezembro, durante o Festival Brasileiro de Cervejarias Artesanais Ciganas que marca a comemoração de um ano da Suméria. Estará disponível nos pontos de venda a partir de janeiro.

“Buscamos sempre desenvolver rótulos que contenham histórias, que interajam com os consumidores. Essa é a proposta que levamos como marca registrada da cervejaria”, explica Marcelo Ribeiro, sócio-proprietário da Suméria.

De coloração âmbar, brilhante e com boa formação e persistência de espuma, Angy Nuts tem 5,4% de graduação alcoólica, 59 IBUs e dulçor proveniente do malte e da adição de avelãs frescos. Com marcante percepção de amargor de lúpulo, característica intrínseca ao estilo, a cerveja harmoniza perfeitamente com chocolates.

O Festival Brasileiro de Cervejarias Artesanais Ciganas e o primeiro ano da Suméria


Olívia IPAlito ganha novo rótulo especial para o natal (Foto: Divulgação)
No primeiro sábado de dezembro, dia 6, um evento marca o primeiro ano da Cervejaria Suméria. É o Festival Brasileiro de Cervejarias Artesanais Ciganas que recebe nesta primeira edição 16 cervejarias com 19 estilos diferentes. A Suméria identifica-se com a proposta e, nesses 12 meses de existência, tem trabalhado nos moldes de cervejaria cigana, com receitas próprias mas com a execução em outras cervejarias.
A aniversariante aproveita a data para apresentar a Angry Nuts e lançar a embalagem comemorativa da Olívia IPAlito, com uma roupagem pro Natal. O evento que ocorre das 11h às 22h30, no Butantan Food Park, em São Paulo (SP).

Fonte: Revista Beer Art

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Ninkasi Beer Club