Esta cerveja tem uma colarinho generoso, compacto e firme. Sua cor castanha é um pouco o resultado da cevada torrada. Tem um marrom cor rubi escura e um aroma muito intenso. As ervas aromáticas e especiarias utilizadas aumentam consideravelmente o seu cheiro delicioso. Esta cerveja é encorpado, com uma suavidade que é o resultado da sinergia de maltes caramelizados, cuidadosamente controlada na fermentação e tempo de armazenamento a frio.St-Feuillien Cuvée de Noël tem um amargor muito sutil, que é o sabor dominante neste ale harmoniosa que as rege um perfeito equilíbrio entre todos os diferentes ingredientes. É uma Belgian Dark Strong Ale, com graduação alcoólica: 9% ABV.
Blog destinado aos amantes da bebida alcoólica mais consumida no mundo e uma das mais antigas. O Blog é administrado e editado por Luiz Araújo, Beer Sommelier, certificado pela Doemens Academy/Senac.
Ninkasi, a Deusa da Cerveja
Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.
Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.
terça-feira, 9 de dezembro de 2014
CERVEJAS DE NATAL - ST FEUILLIEN CUVÉE NOEL
Postado por
Luiz Araújo - Sommelier de Cervejas
às
18:56
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Jornalista, Proprietário e Editor do Blog Ninkasi Beer Club, Sommelier de Cervejas certificado pela Doemens Academy/Senac e Consultor de Cervejas.
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