Na coluna “Por dentro da HNBox” da nossa revista de novembro, falamos sobre uma mania que atinge, a cada dia, muitos cervejeiros de todo o mundo: a arte de colecionar. A cerveja (principalmente as especiais que entregamos na sua casa) não é apenas uma bebida para muita gente, é uma paixão. Colecionar tampinhas, garrafas, copos e rótulos, mais que simples acumulação de objetos, é a maneira que muitos encontram para deixar escrita sua trajetória cervejeira e relembrar dos bons momentos que tiveram “ao lado da bebida”.
E, logo que a revista deste mês começou a circular, muitas pessoas se identificaram e mandaram para gente fotos de suas coleções. Mas dois sócios do Have a Nice Beer se destacaram: os amigos Marcelo Nogueira (dono das bolachas ali de cima) e Lucas Bolelli, de Vitória/ES, abriram a porta de suas casas e mostraram pra gente todas as suas paixões cervejeiras. O Marcelo, inclusive, conversou um pouco com a gente sobre as suas coleções e o valor que elas têm para um amante da cerveja.
O contato do cervejeiro Marcelo com as cervejas especiais começou em meados de 2013. Num evento sobre “harmonização” foi que ele começou a conhecer a vasta variedade de sabores e estilos que este mundo tem a oferecer: “O evento mudou a minha concepção sobre qualidade x quantidade e, assim que sai de lá, curioso com esse novo conceito, virei assinante Have a Nice Beer”.
Desde esse dia, Marcelo já experimentou mais de 700 rótulos, fez 3 viagens para conhecer cervejarias artesanais e participou de cursos sobre harmonização, degustação e fabricação da cerveja. E, junto com o gosto pela cerveja, nasceu o interesse de colecionar artigos referentes a esse universo.
Foi na viagem para Buenos Aires que Marcelo se apaixonou de vez pelos estilos cervejeiros.
“Desde criança, sempre colecionei tudo. De acordo com minha mãe, eu tinha uma mania de colecionar tudo que eu via pela frente. Selos, cartões telefônicos, notas e moedas antigas, pedras, maços de cigarro e latas de refrigerante do mundo todo… Nada escapava. Mas quanto às cervejas teve um algo mais. Afirmo isso porque além da mania clara de colecionar tudo, as coleções que faço sobre cervejas sempre me ajudam a lembrar da experiência de tive ao tomar um determinado rótulo, trazendo à mente minha primeira impressão sobre cada um deles, do mesmo modo que serve como um rápido instrumento de consulta sobre quais já tive a oportunidade de provar.”
Marcelo coleciona tampinhas, bolachas de chopp, copos é rótulos. Atualmente, conta com quase 1000 artigos cervejeiros. Muitos deles coleciona junto com o amigo Lucas Bolelli, que possui uma coleção invejável de copos.
Coleção de Tampinhas de Cerveja
Alguns rótulos que os amigos Marcelo e Lucas juntaram nesses anos cervejeiros.
“Cerveja”- Tema de decoração da casa do Marcelo.
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Ninkasi Beer Club