Colorado Eugênia - Degustação nº 882

“A Eugênia, nome científico da uvaia, é a Session IPA da Colorado, produzida com adição desta fruta tipicamente brasileira. O resultado é uma cerveja especial de coloração amarela, turva, com intensas notas cítricas e frutadas, e paladar bem equilibrado, com amargor moderado. Uma cerveja leve e refrescante, perfeita para o verão! Feita em homenagem às mulheres, que são delicadas como a uvaia, mas fortes como seu intenso sabor.”

Cervejaria: Colorado

Origem: Ribeirão Preto-SP (Brasil)

ABV(%): 4,5
Estilo: Session India Pale Ale

Embalagem: Garrafa de 600 ml

É uma cerveja de coloração dourada, com corpo nublado. Seu creme de cor branco apresentou média formação e persistência, com uma excelente transição de renda no copo. 

No aroma o malte remete a cereais e leve caramelo. Destaque para os aromas cítrico e frutado. Sabor acompanhando o aroma, com leve dulçor e moderado amargor.

O retrogosto é duradouro e amargo. Corpo leve e rescência idem. Cerveja com alto drinkability e bem refrescante!

Saúde!

Luiz Araújo