Dortmund Schloss - Degustação nº 898

Uma fiel representante Witbier da Microcervejaria Dortmund, da cidade de Serra Negra, seguindo o tradicional estilo de origem belga, com adição de raspas de casca de laranja e semente de coentro.

Cervejaria: Dortmund

Origem: Serra Negra-SP (Brasil)
ABV(%): 4,5
Estilo: Witbier

Embalagem: Garrafa de 300 ml

Cerveja de coloração amarelo-palha, corpo turvo, com creme branco, médio e de com boa duração.

No nariz aroma cítrico, notas de laranja, além de notas condimentadas devido a adição de semente de coentro. O sabor acompanha o aroma, com moderado dulçor e amargor leve.

Corpo leve, textura macia e média carbonatação. Esta witbier tem ótimo drinkability, retrogosto com leve amargor. Ótima para o verão! 

Um brinde!

Luiz Araújo