Uma Pale Ale de sabor complexo, com grande presença de malte mas com lupulagem que dá o toque final, equilibrado, mas frutado e cítrico, ou seja, um caldeirão de aroma. No gosto, forte componente de malte e amargor mediano. Teor alcoólico de 5%. Uma grande cerveja da Banda Oitão, que tem como vocalista o chef de cozinha Fogaça.
Blog destinado aos amantes da bebida alcoólica mais consumida no mundo e uma das mais antigas. O Blog é administrado e editado por Luiz Araújo, Beer Sommelier, certificado pela Doemens Academy/Senac.
Ninkasi, a Deusa da Cerveja
Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.
Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.
quinta-feira, 17 de setembro de 2015
Cerveja da Banda Oitão
Postado por
Luiz Araújo - Sommelier de Cervejas
às
16:54
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Jornalista, Proprietário e Editor do Blog Ninkasi Beer Club, Sommelier de Cervejas certificado pela Doemens Academy/Senac e Consultor de Cervejas.
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Ninkasi Beer Club