To Øl Thirsty Frontier - Degustação nº 724

To Øl é uma cervejaria ousada que busca sempre atingir e aprimorar as fronteiras de suas habilidades. Por vezes fazem cervejas extremas, mas também mostra que sabe executar de maneira perfeita cervejas leves como as session beer. Thirsthy Frontier é uma session Ipa descomplicada de beber, com adição dos lúpulos Simcoe, Citra e Mosaic!

Cervejaria: To Øl

Origem: Dinamarca

ABV(%): 4,5
Estilo: Session India Pale Ale (IPA)

Embalagem: Garrafa de 330 ml

É uma cerveja de coloração alaranjada, com corpo levemente turvo. Seu creme de cor marfim apresentou ótima formação e persistência, com uma excelente transição de renda no copo. 

O aroma é intenso e o malte remete a caramelo e leve tostado. Lúpulo intenso, perfumado, cítrico e resinoso, com notas de laranja, maracujá, tangerina e frutas tropicais. No sabor, médio dulçor e alto amargor.

O retrogosto é duradouro, amargo e seco. Corpo leve e rescência idem. Cerveja com alto drinkability. Muito boa cerveja e saborosa!

Saúde!

Luiz Araújo