Conheça a história da Wieninger, contada pelo próprio Arne Muncke, que representa a nona geração dessa cervejaria centenária da Baviera. Fundada em 1666, a Wieninger está agora no Brasil, com o seu brauhaus no Rio de Janeiro, onde você pode experimentar toda a tradição e qualidade de uma verdadeira cerveja alemã. Assista o vídeo através do link: https://www.youtube.com/embed/uCnoVNXJzGQ
Blog destinado aos amantes da bebida alcoólica mais consumida no mundo e uma das mais antigas. O Blog é administrado e editado por Luiz Araújo, Beer Sommelier, certificado pela Doemens Academy/Senac.
Ninkasi, a Deusa da Cerveja
Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.
Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.
quarta-feira, 12 de julho de 2017
Um relato da história da cervejaria Wieninger
Postado por
Luiz Araújo - Sommelier de Cervejas
às
12:00
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Jornalista, Proprietário e Editor do Blog Ninkasi Beer Club, Sommelier de Cervejas certificado pela Doemens Academy/Senac e Consultor de Cervejas.
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