Soul Botequim fecha parceira com a Beff Passion

segunda-feira, 24 de julho de 2017

Soul Botequim fecha parceira com a Beff Passion

Boteco da Zona Sul de São Paulo e produtora de carne criam o Na Brasa, trazendo aos sábados churrasco especial com diversos tipos de cortes de Wagyu e Angus

A partir do dia 29 de julho, o Soul Botequim e a Beef Passion, produtora de carne bovina 100% sustentável, firmam parceria e promovem churrascos com diversos tipos de cortes todos os sábados, no Brooklin. A ideia foi nomeada de Na Brasa e tem como principal objetivo manter a tradição brasileira do descontraído e saboroso churrasco de calçada do botequim.

A produção sustentável da Beef Passion visa também, por meio da integração lavoura-pecuária-floresta e da nutrição adequada, diminuir expressivamente a emissão de gases de efeito estufa, além de investir em restauração florestal e do plantio, compensando até a parcela de emissões remanescente de fermentação entérica. O objetivo da Beef Passion é produzir uma fonte de proteína animal inigualável em sabor, textura, saúde, origem e impactos no território.

O delicioso churrasco, Na Brasa, de Wagyu e Angus, pode ser acompanhado de um delicioso chopp das 12 torneiras conectadas, estrategicamente, à parede da câmara fria - uma das maiores da cidade. Além das cervejas artesanais, o time das cachaças também será um representante de peso das bebidas brasileiras na carta do Soul Botequim. Entre as opções que estarão disponíveis para os clientes estão: Claudionor, Da Tulha, Nêga Fulô, Seleta, Sanhaçu, Porto Morreres, João Batista, Saliníssima e Espírito de Minas. Drinks como caipirinhas de frutas, Mojito, Aperol Spritz, e alguns queridinhos dos brasileiros bem famosos, como o Bomberinho, o Rabo de Galo e a Maria Mole, também estão na carta de bebidas do botequim, além de drinks especiais da casa.