Tupiniquim Nebulosa - Degustação nº 992

A Cerveja Tupiniquim Nebulosa American IPA é elaborada com apenas um tipo de lúpulo o Eldorado que conferiu a ela um sabor bem refrescante, com aroma bastante frutado! Apesar de ser forte é uma cerveja bem fácil de ser degustada!

Cervejaria: Tupiniquim

Origem: Porto Alegre-RS (Brasil)

ABV(%): 6,6
Estilo: American India Pale Ale

Embalagem: Lata de 473 ml

Apresentou coloração amarela, com corpo turvo. Sua espuma de cor branca apresentou ótima formação com duração persistente e excelente belgian lace no copo.

No aroma, o malte nem aparece e o destaque fica para o lúpulo está presente de forma marcante, intenso, sendo floral, bastante cítrico, com notas de várias frutas tropicais, além de frutas amarelas. O álcool está bem inserido. No sabor, onde as frutas tropicais e cítricas se sobressaem, há um leve dulçor em contraponto a um amargor assertivo. 

O retrogosto é duradouro, amargo e seco. Tem corpo médio-baixo e rescência médio-alta. Possui alto drinkability. Muito boa cerveja!

Cheers!

Luiz Araújo