Madá Laal - Degustação nº 997

Laal é como os Indianos dizem vermelho em sua língua Hindi. E como se trata de uma Indian Pale Ale Vermelha, não há nome melhor para traduzir a união perfeita entre cor, sabor e aroma que essa cerveja vai proporcionar a você.

Cervejaria: Madá

Origem: Rio de Janeiro-RJ (Brasil)

ABV(%): 7,2

Estilo: Red India Pale Ale

Embalagem: Lata de 473ml

É uma cerveja de coloração castanho avermelhado, com corpo turvo. Sua espuma de cor bege, apresentou boa formação e média persistência, além de bom belgian lace no copo. 

No aroma intenso, o malte remete a caramelo, toffe e tostado. O lúpulo está presente de forma intensa e é cítrico e resinoso, com notas de pinho, maracujá e laranja. Álcool bem inserido no conjunto. O sabor acompanha o aroma, com moderado dulçor inicial, logo sobrepujado por amargor marcante.

O retrogosto é duradouro, amargo e seco. Corpo médio-baixo e carbonatação média. Cerveja com médio drinkability. Boa cerva!

Cheers!
Luiz Araújo