Winter is Here, a nova cerveja da Ommegang para o Game of Thrones

Pode ser o início do verão (não aqui no Brasil é claro), mas os fãs do Game of Thrones de todo o reino estão se preparando para o inverno, quando a série HBO retornar no dia 16 de julho. A Ommegang Brewery e a HBO Global Licensing tem o orgulho de anunciar que uma nova cerveja em sua parceria bem sucedida, disponível neste outono, confirmará de uma vez por todas que Winter is Here! Uma cerveja de estilo belga, com pimenta, sal marinho, coentro, casca de laranja doce e AVB de 8,3%. Com o Night King marcado no rótulo, Winter is Here estará disponível em garrafas individuais de 750 ml, e também em embalagem juntamente com a Fire and Blood Red Ale, lançado em um pacote de presente colecionável com um copo comemorativo.

"Durante seis temporadas, os fãs do Game of Thrones, como nós, observaram como as grandes casas de Westeros lutaram entre si, enquanto sabendo que a única batalha que realmente importava - a grande guerra - estava por vir", diz Doug Campbell, Brewery Presidente da Ommegang. "Nesta próxima temporada, comemoramos a tão esperada chegada do inverno com uma cerveja apta para o consumo ao norte de The Wall. Winter is Here é uma cerveja forte, deliciosa, elaborada com sal marinho e pimenta branca e com certeza poderá mantê-lo quente no inverno, não importa quanto tempo dure.

" Os fãs de Game of Thrones estiveram esperando o inverno desde que o primeiro episódio da série estreou", diz Josh Goodstadt, vice-presidente de Licenciamento Global da HBO. "Agora, graças a esta última cerveja Game of Thrones, eles terão a bebida perfeita para saborear durante os meses frios que estão à frente. Não podemos esperar que os fãs bebam o primeiro gole de Winter Here Here ! "

Winter is Here é fabricado com malte de pilsner, malte de trigo branco e flocos de trigo vermelho, com lúpulo Saaz e temperado com pimenta branca, sal marinho, coentro e casca de laranja doce. A levedura da cervejaria Ommegang é utilizada na fermentação primária e secundária. Esta cerveja tem uma cor de palha pálida e nebulosa com uma espuma branca e consistente. 

Fire and Blood foi a terceira cerveja na série colaborativa, originalmente lançada na primavera de 2014. Produziu-se com pilsner, espelta, centeio e outros maltes especiais, lúpulos Styrian Golding e o alemão Tettnang . A tonalidade é profunda, vermelho escuro com uma espuma persistente e cremosa . Os aromas de frutas maduras, passas, ligeiramente condimentada. O dulçor do malte mistura-se bem com um leve caráter de lúpulo floral e picante. Tem 6,8% de ABV, e o rótulo apresenta uma imagem ardente do dragão Daenerys Targaryen, Drogon.