Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 3 de maio de 2016

​Cervejarias paulistas se unem e realizam segundo Cartel Cigano



Time de dez cervejarias artesanais de São Paulo promove festival colaborativo. A segunda edição do Cartel Cigano acontece no dia 14 de maio.


No dia 14 de maio dez cervejarias ciganas de São Paulo unem esforços para realizar o único evento cervejeiro da capital paulista organizado pelas próprias cervejarias. O Cartel Cigano é formado pelas cervejarias Júpiter, Urbana, Landel, Dogma, Brasiliana, Capitú, Guarubier, J.Beer, Juan Caloto e Suméria, várias delas vencedoras de concursos de cerveja nacionais e internacionais. A festa acontece no Espaço Hakka (Rua São Joaquim, 460 - Liberdade, São Paulo/SP) a menos de 400 metros do metrô São Joaquim. Os ingressos já estão à venda online por R$33 (valor promocional) e dão direito à entrada e um copo de vidro Americano da Nadir Figueiredo com estampa exclusiva.

Embalados pela música cigana das bandas Quarteto Cigano e Teko Porã, os visitantes encontrarão mais de 45 tipos de chope em doses de 300mL com valores à partir de R$8. Também serão servidas doses de degustação com 150mL à partir de R$5. Para forrar o estômago os convivas poderão escolher entre comidas de rua, sanduíches, queijos, hambúrgueres e até brigadeiro feito com cerveja, produzida pelos próprios integrantes do Cartel, é claro. Água para hidratar os bebedores de chope é gratuita, para estimular o consumo consciente.

O evento tem o objetivo de mostrar a criatividade dos cervejeiros ciganos - cervejeiros que não possuem fábrica própria e produzem em instalações contratadas. “Nós, do Cartel Cigano, temos em comum uma certa inquietação. Todos gostamos de criar cervejas que atiçam a curiosidade e o paladar das pessoas. Nos juntamos para promover a cultura cervejeira e mostrar o que fazemos de mais novo e interessante” diz David Michelsohn, fundador da Júpiter e um dos organizadores do festival. “Quem vier nos ver no Cartel dia 14 pode esperar muitas novidades nas torneiras”

O Cartel Cigano apoia a Apacerva, associação que representa as microcervejarias paulistas e luta por incentivos para a atividade cervejeira no estado.

Serviço:
Cartel Cigano
Data: 14 de maio
Horário: das 13h às 22h
Local: Espaço Hakka
Rua São Joaquim, 460 - Liberdade. (400m do metrô São Joaquim)
O Espaço Hakka tem estacionamento para acomodar até 500 carros por R$ 35
Ingressos em lote promocional limitado com copo customizado R$ 33
Entrada proibida para menores de 18 anos ou permitida apenas se acompanhado dos responsáveis.

Sobre a Júpiter

A Júpiter começou com experimentos feitos pelos irmãos David, Rafael e Alexandre Michelsohn no bairro de Pinheiros, Zona Oeste de São Paulo. Lançada comercialmente em 3 de julho de 2013, é a primeira cervejaria cigana da capital paulista. As cervejas da Júpiter não são pasteurizadas, o que garante sabor e aroma mais frescos - esforço que foi recompensado com medalhas nos concursos Festival Brasileiro de Cerveja de 2015 e 2016 e no South Beer Cup de 2014.

Fonte: ÔNIXPress

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Ninkasi Beer Club